Med lesní 1 kg

Tenhle slaďoučký a déle tekutý med (oproti květovému, který tuhne rychleji) stáčíme v průběhu léta. Včelky pro něj létají až k lesu a sbírají ho tam z medovice (sladké šťávy mšic) na jehličnatých a listnatých stromech (smrk, jedle, dub, javor) a z nektaru lesních květů, jako jsou maliníky, ostružiníky, různé byliny v blízkosti lesů a v důsledku toho je med tak tmavý, někdy až černý. Je vhodný do čaje, na vaření, pečení nebo ho lze prostě jen namazat na chleba nebo rohlík. Díky jeho delší tekutosti je vhodný pro použití okamžité. 

200 Kč

Hlavní složky květového medu:

  • Cukry (cca 80 %): Fruktóza (30–38 %), glukóza (26–33 %), sacharóza a vyšší cukry (celkem 1–10 %).
  • Voda (17–20 %): Množství se mírně liší dle typu medu.
  • Enzymy: Důležité pro trávení, jako glukozooxidáza, diastáza, invertáza.
  • Minerální látky: Zvýšený obsah draslíku, vápníku, hořčíku, železa, fosforu, zinku a mědi.
  • Vitamíny: Skupiny B (B1, B2, B3, B6), C, biotin.
  • Organické kyseliny: Jablečná, citrónová, glukonová.
  • Aminokyseliny: Fenylalanin, prolin, alanin.

Léčivé účinky:

Posiluje imunitu, zklidňuje kašel, podporuje hojení ran (díky antibakteriálním vlastnostem), zlepšuje trávení a dodává energii.

Med květový 1 kg

Tento první med z naší Korunské včelí farmy je oblíbený zejména pro své léčivé účinky. První proto,…
Cena
200 Kč

Med květový - Medvídek 250 g

Tento první med z naší Korunské včelí farmy je oblíbený zejména pro své léčivé účinky. První proto,…
Cena
200 Kč

Med lesní - Medvídek 250 g

Tenhle slaďoučký a déle tekutý med (oproti květovému, který tuhne rychleji) stáčíme v průběhu léta.…
Cena
200 Kč

Med pastovaný 1 kg

Vzniká z medu květového, který tuhne nejrychleji ze všech medů a při nízké teplotě se několikrát…
Cena
210 Kč